Картофель цветет в зависимости от сорта белыми и фиолетовыми цветками. Эти симпатичные соцветия некоторые огородники обрывают, а есть и противники этого метода повышения урожайности. Спор между ними ведется не одно столетие. Выращивать картофель на территории всей России начали только в девятнадцатом веке. Исследователи заметили, что четверть питания растение тратит на цветение и образование семян. Тем самым был сделан вывод: если оборвать цветки, питание останется для клубней, урожайность повысится...

Не так давно в комментариях мне пришел вопрос «Нужно ли удалять цветы на картофеле?» Такой вопрос мог задать только заядлый огородник! Несколько лет назад я обрывала цветы картофеля на нескольких рядах в медицинских целях, но я не обнаружила большой разницы в урожае картофеля. Вопрос об удалении цветов на картофеле является спорным вопросом у садоводов, садовод должен принять решение самостоятельно. Приведу доводы «за» и «против» Каждое растение должно цвести и в итоге дать семена. Если обрывать цветки, то овощ будет бороться за продолжение цветения...