Термическая обработка стали ножей с использованием жидкого азота (криообработка) в последнее десятилетие стала одним из главных трендов ножевой индустрии. В первую очередь это связано с широким распространением современных порошковых сталей, многие из которых максимально раскрывают свои качества при использовании такой технологии. Криообработка позволяет достичь повышения твердости, износостойкости и прочности в результате трансформации остаточного аустенита в мартенсит, а также повышение ударной прочности и износостойкости сталей за счет роста числа карбидов...

Никогда бы не подумал, что с помощью такого простого метода, можно раз и навсегда забыть про мозоли на руках. Которые очень появляются от работы с лопатой. Разумеется, что речь пойдет не о современных и "модных" лопатах, тут даже не понятно, чем обработан черенок кроме краски...