4 месяца назад
Стандарты обслуживания в гостиницах, есть ли стандарты или придется переплатить? Путешествуя по России все время обращаю внимание на сервис, какой он, есть он или нет. Я сейчас имею ввиду не сколько раз вам улыбнулись, пожелали хорошего дня и спросили нужно ли чем-то помочь? Я имею ввиду платные услуги к стоимости проживания и наличие положенных вещей в зависимости от категории звезд. Например, в некоторых гостиницах есть частая практика брать дополнительную плату за рум сервис. 🫣 хочется сказать, подождите, у вас стоимость номера, домика, коттеджа стоит больше 25 тыс рублей, категория отеля 5 звезд. Подобная стоимость за номер, в большинстве гостиниц 5*, в крупных городах, а может быть и дешевле, и в них нет понятия, донести еду до номера за 300 рублей. А вот в не сетевых отелях есть! Мы знаем, что внутренний туризм быстрорастущий рынок, но есть ли какие то нормативы того, за что можно брать дополнительную плату, а за что нет? Конечно! С 2018 года все организации, которые предоставляют услуги гостиничного типа обязаны пройти сертификацию на количество звезд, иначе штраф! Мы в жизни привыкли оценивать гостиницы по звездам: 5 звезд - шикарный отдых, все включено, четыре звезды - отель для приятного времяпрепровождения, 2-3 звезды, хорошо провести время или просто переночевать. Правда в каждой стране есть свой регламент присвоения «звезд». Единого стандарта для всех стран не существует, везде свое понимание комфорта и сервиса. Что регламентирует наличие звезд? Все просто, для отелей 5 звезд обязательно наличие бассейна, конференц-зала, бары и магазины на территории отеля, не менее 3 полотенец на каждого гостя, смена постельного белья и уборка каждый день. Тогда, как в отеле 4 звезды может не быть 3 полотенец и бассейна, смена постельного белья раз в два дня. Но владелец или управляющий всегда вправе внести свои корректировки. Например такие как: будут ли убираться у вас каждый день, сколько поленец будет лежать, в каком обьеме будут придметы гигиены около раковины, будет ли платным доставка еды в номер и многое другое. Поэтому моя рекомендация при выборе места отдыха читайте отзывы и лучше на разных источниках 😘 И приезжайте к нам на #Валдай, мы ценим каждого своего гостя и часто используем в своей практике индивидуальный подход к предпочтению гостей. Всем прекрасного дня! 🌲🛖
06:44
1,0×
00:00/06:44
32,6 тыс смотрели · 3 года назад
Стандарты в гостиничном бизнесе: как повышать эффективность сотрудников с помощью стандартизации рабочих процессов
Гостиничный бизнес с каждым годом становится все более и более конкурентным: на рынке появляются новые предложения, а ожидания клиентов уже не ограничиваются стандартными услугами. «Золотой стандарт» обслуживания гласит: «…гостей следует обслуживать так, как бы вы хотели, чтобы обслужили вас», поэтому очень важно внедрить основные стандарты и создать уникальное предложение, которое поможет вам выделиться среди конкурентов. Основы Стандарты содержат правила, общие принципы, характеристики, касающиеся определенных видов гостиничной деятельности и услуг, предоставляемых гостям...