Как и сколько варить перепелиные яйца. Всмятку и вкрутую
Польза перепелиных яиц. Как употреблять перепелиные яйца.
Здравствуйте хочу рассказать вам информацию о пользе перепелиных яиц для нашего организма и состава перепелиных яиц уникален, это полноценный белковый продукт, причем белками гораздо больше чем в курином яйце помимо белка в яйцах перепелов содержатся жиры и углеводы, а так же ценнейший для организма человека витамины b1 b2 b5 b6 b12 витамины Е А Д и никотиновая кислота содержание железа фосфора калея по сравнению с куриными яйцами превышает в несколько раз есть в них и кальций, магний, цинк, марганец, медь, а также незаменимые аминокислоты...
Перепелиные яйца - правда и мифы.
Перепелиные яйца это не только полезные белок и желток, но и очень полезная скорлупа. Культура употребления яиц в пищу насчитывает несколько тысячелетий. Самые популярные яйца, конечно же куриные. . Мировое первенство по потреблению яиц принадлежит Мексике, по статистике, там съедается по полтора яйца в сутки на одного жителя. По одному куриному яйцу ежедневно съедает каждый японец (это не считая перепелиных яиц). Россия в этом «яичном рейтинге» занимает 12-е место, потому что по статистике основная масса россиян ест яйца не каждый день...