Осьминоги — новые «звезды» аквариумов. Но так ли это безобидно? В последние годы осьминоги стали настоящими медийными персонажами: от документальных фильмов до мемов в соцсетях. Их интеллект восхищает: они открывают банки, играют с предметами, меняют цвет за секунды. Но растущая популярность породила опасный тренд — попытки разводить их в неволе. Аквариумы, рестораны и даже «фермы» осьминогов преподносят это как инновацию. Однако за модным фасадом скрываются мрачные реалии. Почему же разведение этих существ — путь к экологическому коллапсу и этической ловушке? Осьминоги — мастера побегов...

​​​​​​​Interfax-Russia.ru – Осьминог – настоящий суперфуд, который обогащает рацион ценными нутриентами. Рассказываем, как правильно выбирать, есть и готовить мясо этих морских обитателей. Осьминоги, головоногие моллюски, известны человечеству еще с античных времен. Древние римляне фаршировали их специями и запекали в пирогах, а японцы и средиземноморские народы и вовсе сделали этих морских гадов основой своих национальных блюд. В России осьминоги стали популярны лишь в XXI веке благодаря морским коктейлям и сушеным закускам к пиву...