Клубничный сезон уже в полном разгаре. Все мы, взрослые и дети, спешим полакомиться этой сладкой и полезной ягодой. Многие из нас срывают ее с грядки без хвостиков, а у покупной клубники их обрывают и отправляют в мусор. И совершенно напрасно! Поверьте моему опыту, они вам еще пригодятся! Для чего хозяйкам нужна эта зелень, вы узнаете из моей сегодняшней заметки. Почему я никогда не выбрасываю клубничные хвостики? Оставшиеся после поедания клубники зеленые хвостики мы привыкли сразу же отправлять в мусорное ведро, даже не подозревая об их полезности...
Сезон клубники у нас уже почти закончился. Но своя клубничка еще есть)) И хвостики от клубники у нас на каждом подоконнике. Уже давно не выбрасываю. Клубнику хорошо мою и аккуратно отделяю плодоножки. Выкладываю на сетку. Или можно взять любой лист бумаги, тарелку или разделочную доску. Сушу просто на столе. Но можно выставить на солнышко - и плодоножки будут готовы уже через несколько часов. Перекладываю сухие хвостики в банку. И так храню в шкафу. Отвары из таких сухих хвостиков использую для умывания и добавляю в воду, когда принимаю ванну...