Акулы - это грозные и опасные подводные хищники, которые существуют уже более 400 миллионов лет. Как известно, встреча с акулами не предвещает ничего хорошего. Но вместе с тем акулы чрезвычайно важны для экосистемы подводного мира, ведь если их не станет, то нарушится баланс в пищевой цепочке, что может привести даже к гибели морских растений. К сожалению, в мире идет постоянная охота на акул, в результате которой за год истребляется около 100 миллионов особей. Одни только наши китайские друзья, фанатеющие от супа с акульими плавниками, убивают миллионы акул...

Возьмите себя за кончик носа и подвигайте его из стороны в сторону. Чувствуете упругую пластинку внутри, которая гнётся, но не ломается? Вот из этого целиком, от челюстей до хвоста, собрана акула. Ни одной кости. Ни в одном из пятисот с лишним видов, от крошечной карликовой акулы размером с ладонь до китовой в двадцать метров длиной. И это не мелкая анатомическая деталь на любителя. Из неё вырастает вообще всё, что мы знаем и чего не знаем про акул. Хрящ примерно вдвое легче кости. Для животного, которое всю жизнь висит в воде, разница огромная...