Куркума – это не только известная кулинарная специя, но и целебное растение, которое получило широкое признание в медицине из-за своих антиоксидантных и противовоспалительных свойств. В последнее время популярность куркумы значительно возросла, и многие люди выбирают ее как средство для поддержания здоровья. Однако, важно знать, как правильно пить куркуму, чтобы получить максимальную выгоду для организма. Первое, что стоит учитывать, это то, что куркума плохо усваивается организмом в естественном виде...

Куркума не просто приправа для блюд, это отличное средство для поддержания здоровья. В ней содержатся витамины группы В, калий, магний, железо, эфирные масла. Отдельно можно отметить куркумин, активно изучаемый учеными. Не так давно выяснилось, что куркумин приостанавливает рост злокачественных образований и не дает образовываться новым. Именно куркумин придает приправе яркий оранжево-желтый цвет. Куркума очень хорошо очищает печень, помогая ей работать в полную силу. К тому же эта оранжевая приправа отличный антидепрессант...