Я удивилась, когда узнала, что мяту, обычную мяту я завариваю неправильно. Что заваривать-то - бросить лист, залить кипятком - и все дела. Но: для насыщенного мятного вкуса, настоящего, а не его отголосков, для душистого и полезного чая - для такого мяту нужно заваривать правильно. Неправильное заваривание - путь к потере вкуса и витаминов. Делюсь простенькими и нехитрыми тонкостями: так заваривать мятный чай стоит. Ошибка №1. Мяту не стоит заваривать крутым кипятком А тем более опускать в кипяток и варить...
#чай с мятой #польза чая с мятой Думаю для многих знаком вкус чая со свежей мятой, выращенной на огороде. Насыщенный, освежающий, а главное полезный напиток так же является хитом в лучших ресторанах. Возможно уникальная популярность связана так же с возможностью сочетать мяту с различными ягодами, фруктами, даже корнеплодами! Уверена вы встречали в меню мятный чай с имбирем или мандарином. А классические рецепты с Мелиссой, черникой, смородиной или лимоном, малиной, ежевикой, брусникой или крыжовником...