Мало какой продукт оставил такой след в истории, как оливковое масло! Его хранили в знаменитых древнегреческих амфорах, оно тысячелетиями играло важную роль в питании многих народов, а сейчас считается ключевым компонентом популярной средиземноморской диеты. Впрочем, главный вопрос, который нас интересует: действительно ли оно полезнее, чем другие? Вот что мы выяснили в ходе нашего расследования… За что ему такой почет? Как вообще получилось, что из всех масличных культур именно олива стала такой...
#оливковое масло #польза оливкового масла Сегодня оливковое масло стало неотъемлемым продуктом почти на каждой кухне. Поддерживающиеся правил здорового питания и обычные хозяйки оценили пользу, и вкус масла. Среди огромного ассортимента на продуктовых полках можно легко растеряться, поэтому давайте разберёмся что такое оливковое масло, как его выбрать и использовать. Ветвь оливы - это символ мира и бессмертия. В России оливковые деревья не выращивают, но в декоративных целях сажают в Анапе, полуострове Крым и Геленджике...