Недавно ездили семьёй к свекрови на дачу, помогали садить картошку. И несмотря на физический труд, по моим ощущениям, за эти выходные мы даже поправились. А всё благодаря вкуснейшим блюдам (и особенно выпечке), которыми нас угощали. Я времени зря не теряла и понемногу выведывала у опытной хозяйки, как она добивается такого потрясающего результата. А сегодня хочу поделиться этой кулинарной мудростью с вами! Секреты самых пышных оладий Ну кто не любит оладушки на завтрак? Мы вот начинали с этой выпечки почти каждый день...

Дрожжевое тесто на молоке - это настоящее волшебство, которое позволяет создавать самые нежные и ароматные выпечки. Если вы хотите научиться готовить это тесто, то готовьтесь окунуться в мир безграничных возможностей: от воздушных булочек и румяных круассанов до пышных пирогов и сладких булок. 😉 А если вы еще не уверены, для чего использовать дрожжевое тесто на молоке, то представьте себе, как оно растет и наполняет ваш дом ароматом свежей выпечки. И как только вы откроете духовку, то увидите, как из теста вылезают золотистые крендели, словно маленькие солнца...