Молоко – один из древнейших и наиболее универсальных продуктов питания, который сопровождает человечество на протяжении тысячелетий. Его ценность не только в питательных свойствах, но и в многообразии полезных эффектов, которые оно оказывает на организм. В этой статье мы погрузимся в мир молока, раскроем его секреты и выясним, почему так важно включить его в свой рацион. Молоко – это не просто жидкость, а сложный биологический продукт, созданный природой с одной целью – обеспечить питательными веществами и энергией растущий организм. Его состав настолько богат и сбалансирован, что по праву называется "белым золотом"...

Нам постоянно твердят, что пить молоко взрослому человеку нельзя, оно не усваивается и поэтому только вредит нашему здоровью, мол, это детская еда. Но при этом споры о молоке не утихают вот уже несколько лет во всем мире. У него есть как яростные противники, так и преданные защитники. Давайте раз и навсегда выясним, так ли страшен черт, то есть молоко, как его малюют? Что молоко несет нам, взрослым людям, вред или пользу? Для начала давайте определим плюсы и минусы этого продукта. Раньше на предприятиях с тяжелыми или опасными для здоровья условиями труда давали молоко за вредность...