Миндальное молоко постепенно завоёвывает популярность не только среди веганов и людей с непереносимостью лактозы, но и у тех, кто ищет лёгкую альтернативу коровьему молоку. Этот напиток почти полностью состоит из воды и миндаля, а его мягкий, слегка ореховый вкус делает его универсальным: его добавляют в кофе, каши, смузи и десерты. При этом миндальное молоко легко приготовить дома, контролируя состав и вкус, и хранить в холодильнике несколько дней. В статье подробно рассмотрено, чем отличается...

Миндальное молоко – растительный продукт, ставший замечательной альтернативой коровьему. Оно обладает целым набором полезных для человеческого организма компонентов, насыщено минералами, витаминами. К тому же приготовить его самостоятельно совершенно не сложно. Хотя и в супермаркетах оно продается уже готовым к употреблению. Но домашний продукт, благодаря специям, может приобрести вкусовое разнообразие, удовлетворяющее любого потребителя. Какое молоко полезнее: миндальное или коровье В отличие от животного продукта, миндальное молоко не содержит лактозу...