Авокадо уже давно ассоциируется со здоровьем и здоровым образом жизни. Этот фрукт (да-да, плод, который так популярен у адептов правильного питания, является именно фруктом) богат жирами. Именно по этой причине авокадо используют не только в «первозданном» виде, но и делают из него масло. Разбираемся, как выбрать качественное масло авокадо и применять его с пользой для организма. Примерно на 80 % масло авокадо состоит из омега-9, а точнее, из олеиновой кислоты. А вот омега-3 и омега-6 в нём очень мало...