Рассказываем, какое молоко можно не кипятить без вреда для здоровья. Многие люди считают, что молоко кипятить не нужно - в противном случае продукт теряет свои полезные свойства и становится "мертвым". Врачи с таким мнением не согласны, ведь процесс пастеризации молоко проходит не просто так. Мы выяснили, можно ли пить сырым пастеризованное молоко и нужно ли его дополнительно кипятить. Зачем кипятить молоко - главные причины Молочный продукт из-под коровки в своем составе имеет огромное количество необходимых человеку витаминов и веществ...

Я была убеждена, что лучше свежего фермерского молока, купленного на рынке-нет, и свойское молоко от своей коровы-просто боготворила! Но поговорив с врачом узнала о молоке всю правду. 1. Покупая молоко на рынках мы получаем "кота в мешке". Мы не знаем какого оно качества, проходило ли оно проверку. Даже если есть ветеринарная справка и сертификат качества, то все равно нет гарантии, что в свежем фермерском молоке не завелась какая-нибудь бяка. В свежем не пастеризованном молоке помимо полезных веществ могут быть патогенные микроорганизмы и паразиты, опасные для здоровья и жизни человека...