Зеленый цвет - цвет жизни. А зелень и зеленые овощи те продукты, которые могут принести огромную пользу для организма человека. Они являются источником витаминов и минералов, растительных ферментов, антиоксидантов и эфирных масел. Цвет им придает вещество под названием хлорофилл - пигмент, окрашивающий хлоропласты растений. При его участии происходит фотосинтез. Считается, что этот пигмент полезен для стимуляции иммунной системы. Помню, в школе на уроках биологии нам что-то говорили про все эти...