Мы постоянно слышим о том, что нужно есть больше клетчатки, но что это такое, в чем ее польза и необходимость для организма? Расставляем все точки над i. Клетчатка растворимая и нерастворимая Клетчатка — это грубые пищевые волокна, содержащиеся в цельных растительных продуктах и представляющие собой сложные углеводы, не переваривающиеся организмом. Источниками клетчатки являются фрукты, овощи, зелень, орехи, семена, грибы, бобовые, цельное зерно: крупы, отруби, цельнозерновая мука и изделия из нее (хлеб, макароны)...

Клетчатка является необходимым питательным веществом для здоровья организма. Она помогает нормализовать работу кишечника, уменьшает уровень холестерина в крови, улучшает обменные процессы и способствует похудению. Кроме того, клетчатка является отличным средством профилактики некоторых заболеваний, таких как диабет, рак, артериосклероз и др. В данной статье мы рассмотрим 15 лучших продуктов, богатых клетчаткой, которые необходимо включить в свой рацион. 1. Яблоки – яблоки содержат около 4 грамм клетчатки в одном среднем фрукте...