Топовый и простой рецепт для казана. Казан кебаб из курицы.
Печь для казана - для чего она нужна?
Печь для казана - это специальное устройство, которое используется для приготовления блюд на открытом огне с использованием казана или другой посуды. Печи для казана могут быть различных типов и конструкций, но их основная цель - обеспечить равномерное и эффективное готовление пищи под открытым небом. Вот некоторые общие характеристики и особенности печей для казана:
Типы печей для казана:
1. Подставки с решеткой: Простой вариант, который представляет собой металлическую конструкцию с ножками, на которую устанавливается казан или другая посуда...
Купил чугунный казан, но использовать сразу нельзя. Показываю, как его подготовить и для чего это нужно
После покупки нужно обязательно прокалить чугунную посуду. Для чего необходима эта процедура и как ее делать? Всем привет! Обычные сковородки и прочая посуда с антипригарными покрытиями прочно вошли в нашу жизнь. Больше не нужно переживать и думать о том, что что-то может пригореть, что нужно сначала как-то подготовить посуду перед первым использованием и т.д. Просто протёр, и вперёд. С чугунными сковородками дело обстоит несколько иначе. И чтобы процесс готовки не превратился в испытание, нужно знать о нескольких вещах...