3 года назад
Подготовка чугунного казана перед первым использованием
Чугунный казан – это незаменимая вещь в любом доме. Пища, которую готовят в нём, сохраняет свои полезные свойства. Кроме того, его удобно вывозить на природу. Так давайте же разберём, как правильно провести предварительную подготовку такой чудо-посудины после покупки. Из чего изготавливают настоящие чугунные казаны? Как бы это ни было удивительно, но чугунные казаны изготавливают из литого чугуна. Это связано с тем, что ещё во времена Средневековья люди заметили, что именно этот материал быстро нагревается по всему объёму и долгое время сохраняет тепло...
9 месяцев назад
Печь для казана - для чего она нужна?
Печь для казана - это специальное устройство, которое используется для приготовления блюд на открытом огне с использованием казана или другой посуды. Печи для казана могут быть различных типов и конструкций, но их основная цель - обеспечить равномерное и эффективное готовление пищи под открытым небом. Вот некоторые общие характеристики и особенности печей для казана: Типы печей для казана: 1. Подставки с решеткой: Простой вариант, который представляет собой металлическую конструкцию с ножками, на которую устанавливается казан или другая посуда...