Как понять, что с органом проблемы, и что делать, когда болит в этом месте. Печень — самый крупный внутренний орган человеческого тела, выполняющий огромное количество жизненно важных функций. Ее часто называют «биохимической лабораторией» организма, поскольку именно этот орган отвечает за переработку, хранение и выведение различных веществ. Печень (от латинского слова «hepar», а также греческого " hepatos«) — крупный паренхиматозный орган, а также жизненно важная железа смешанной секреции, расположенная в брюшной полости...

Когда мы рассуждаем об абсолютной пользе печени — а этому нас учили с детства — то мы не всегда понимаем, о чем говорим. Печень печени рознь, и польза ее не всегда очевидна. Например, печень трески или налима и печень говяжья или куриная — это совершенно разные продукты, с разными свойствами и даже с кардинально разным составом. Мы решили поглубже погрузиться в эту тему и разобраться в потенциальной пользе и потенциальном вреде печени рыб, птиц и животных, для чего поговорили с Ириной Громовой —...