5547 читали · 1 месяц назад
Что такое «моль», кем он был придуман и для чего нужен?
Многие вещи можно поделить на части: пол-литра молока, четверть буханки хлеба, полтора метра ткани. А вот химики не могут взять полтора атома кислорода или две трети молекулы воды. Ведь атомы — это мельчайшие, неделимые химическим путем частицы вещества. Как же тогда ученые точно измеряют количество вещества? Здесь на помощь приходит «моль» - единица измерения, которая помогает химикам «взвешивать» невообразимо крошечные объекты и говорить о них на языке количеств. Идея, что всякое вещество состоит из мельчайших, неделимых частиц, возникла еще в Древней Греции...
23,9 тыс читали · 1 год назад
Пищевая моль: откуда берется и как избавиться?
Один наш читатель поделился историей о том, как еще в первую волну ковида он закупил впрок разных круп и муки. Конечно же, все это долгое время лежало в кладовке дома. В один прекрасный день герой истории заметил, что в гречке и сахаре завелись бабочки, а при более подробном изучении были обнаружены и личинки. В итоге все запасы продовольствия отправились в мусор. Нашему читателю можно только посочувствовать, ведь он столкнулся с обычной пищевой молью. Она может появиться не только там, где полно запасов еды, ей вполне хватит шкафа, в котором есть хоть одна пачка какао, сахара, муки...