Этот вопрос можно переформулировать так: зачем нужна медь в самогонных аппаратах? Ведь уход за ней гораздо сложнее, а стоимость — намного выше. И даже элитное оборудование, целиком выполненное из меди, для использования на плите подходит крайне слабо: металл бака быстро крошится, темнеет, перегорает. Но медь всё же востребована, ведь она связывает сернистые соединения, которые придают самогону неприятный вкус и запах, способны негативно повлиять на наше здоровье. Сейчас перейдём к конкретным напиткам...

Традиционно принято изготавливать самогонные аппараты из меди, т.к. она по сравнению с другими металлами обладает определенными свойствами. Легко поддаётся ковкости, устойчива и обладает высокой степенью теплопроводности. И самое главное – способствует очищению дистиллята от соединений серы, а также придет утонченность напитку. Сегодня мы расскажем вам о своих выводах по поводу использования меди, основанные на лабораторных исследованиях. Чем так хороша медь для дистиллята? Как уже говорили ранее, медь имеет характерную химическую активность...