Технологический процесс пишется в документе, имеющий ГОСТовскую форму. И такой документ называется МАРШРУТНАЯ КАРТА (далее, МК). Документ МК, может быть с горизонтальным расположением строк (форма 1 и 1а) и вертикальным расположением строк (форма 5 и 5а). Как правило, используется МК с горизонтальным расположением строк, хотя по сути ,обе формы имеют одинаковую и равнозначную силу. Про оформление МК написано в ГОСТ 3.1118-82. Прошу обратить особое внимание на п.2.1, п.3.7, п.3.11 ГОСТ 3.1118-82. Технологический процесс в МК может быть описан на выбор: кратко, подробно и выборочно подробно...