6559 читали · 5 лет назад
Азотная капсула в пиве - что это такое и зачем она нужна
Доброго вечера, а главное утра, дорогие любители пива. Все, я думаю, что-то да слышали про Guinness - пивного гиганта из Ирландии, и многие замечали надпись "infused with nitrogen" или стикер о том, что пиво со специальной капсулой и т.п. Давайте разберёмся, что это за капсула, зачем она там и какое пиво, кроме Guinness с такой капсулой доступно в России. Сама капсула обычно плавает себе спокойно в банке с пивом (реже - в бутылке) ровно до того времени, пока мы не откроем напиток, а после открытия насыщает пиво азотом...
63 тыс читали · 5 лет назад
Что за пластиковые шарики производители кладут в банки с пивом?
Практически все любители пива уверены, что в пиве ничего кроме самого пенного напитка быть не должно. Однако люди, впервые откупоривающие баночку британского пива "Гиннесс" с удивлением обнаруживают внутри относительно небольшой пластиковый шарик, сантиметра 2 в диаметре, да еще с непонятно зачем имеющимся отверстием. Сразу возникает вопрос, зачем хитрые англичане поместили этот шарик в пенное пиво? Можно, конечно, предположить, что так британцы делают экономию напитка, ведь шарик имеет какой-то объем...