«Колючая» грань вовсе не бесполезная! Даже у тех, кто редко готовит, на кухне наверняка имеется тёрка. Хоть это и крайне простое приспособление, знанием о том, как правильно его использовать, обладают не все. У стандартных тёрок обычно четыре грани: с крупными каплевидными отверстиями, с мелкими каплевидными отверстиями, с крупными продолговатыми прорезями и с мелкими острыми отверстиями в виде звёздочек. У шестигранных ещё есть стороны с рифлёными продолговатыми прорезями и со сдвоенными прямоугольными отверстиями...

Часто ли вы задумываетесь о том, как многогранно и универсально это, казалось бы, простое кухонное приспособление - терка? 🤔 Она не просто измельчает продукты, она открывает бесконечные возможности для кулинарных экспериментов! Давайте разберемся, для чего же нужна каждая сторона этой незаменимой помощницы: Крупная сторона: Эта сторона — идеальный помощник для натирания твердых овощей, таких как морковь, картофель, тыква. С ее помощью вы получите крупные стружки, которые прекрасно подойдут для салатов, супов, жаркого или даже для украшения блюд...