Жировая ткань помимо очевидных функций хранения энергии и теплоизоляции выполняет еще крайне важную эндокринную функцию. Это еще один орган, который производит гормоны и оказывает огромное влияние на наше здоровье. 👉 В частности, клетки жировой ткани (адипоциты) вырабатывают лептин — гормон, отвечающий за контроль аппетита. Связываясь с рецепторами в мозге, лептин подавляет аппетит, в результате чего сокращается потребление пищи. Ожирение приводит к избытку лептина и, как следствие, лептинорезистентности: рецепторы становятся слабо восприимчивы к лептину либо он вовсе до них не доходит...