Горчица это сидерат, который помогает улучшить состояние почвы в наших садах и огородах. Это растение однолетнее из семьи крестоцветных. Она хороший медонос, чем привлекает полезных опылителей на наши участки. Высота растения достигает от 30 до 80см. Имеет желтые соцветия, в последствии из цветов образуются стручки с мелкими семенами. Она способна быстро давать всходы и наращивать зеленую массу. Всходы могут с легкостью выдерживать небольшие заморозки до -5°С. Растение используется в земледелии как сидерат или удобрение...

Горчица белая (Sinapis alba L.) – медоносное растение, обеспечивающее высокие сборы меда. Нектарная продуктивность ее зависит от погодно-климатических условий, агротехники, сорта и колеблется от 30 до 341 кг/га. По характеру опыления горчица белая относится к перекрестноопыляемым растениям. Опыление пчелами повышает ее урожайность на 30-60% (Дорофеев, 1990; Наумкин, Велкова, 2009). Горчица белая относится к группе нектаропыльценосов, кроме нектара с нее собирается много первоклассной пыльцы, необходимой для роста и развития пчелиной семьи...