Пообщавшись с коллегами-самогонщиками, я с удивлением узнал, что многие из них не делают вторую дробную перегонку самогона с отделением головных и хвостовых фракций. Многие гонят по дедовским технологиям, которым их научили предки. Раньше люди не знали о высокой концентрации ядовитых соединений в составе первака, но сейчас уже известно и научно доказано, что пить самогон, не прошедший вторую и более перегонку, опасно для здоровья. Мне стоило немалого труда убедить товарищей делать 2й перегон. Так...

Вроде бы идиотский вопрос, не правда ли? Но я и те кто читает комментарии к статьям в этом блоге с удивлением узнают, что многие не делают этого! Именно МНОГИЕ. Понятно, что некоторые делают это из жадности, да и в деревнях так поступают почти все. Я часто по работе бывал в Псковской и Новгородской областях и когда разговаривал с местными жителями ( к слову, милейшие люди, более добрые чем в городах), многие сильно удивлялись узнав, что я перегоняю два раза. Мол столько труда для напитка...