Вакууматор - для чего он нужен? ✅ Чтобы продлить срок хранения - мяса, рыбы, овощей, сыров, зелени, грибов. Причём как в холодильнике - для свежих и охлажденных продуктов, так и морозильнике - продукты не перемораживаются, не слипаются, сохраняют структуру и цвет. ✅ Для экономии места в холодильнике и морозильнике, и распределения продуктов по порциям ( получаются домашние заготовки типа полуфабрикатов), при этом - никаких запахов. ✅ Полезен, если нужно сохранить чай, кофе, травы специи. ✅ Чтобы брать еду с собой, например ""ссобойки"на работу, детям в школу. ✅ Для быстрого маринования, здесь вакуматор может даже заменить маринатор. ✅ Ну и, естественно, чтобы готовить дома как в ресторане - для любителей техники приготовления су-вид - длительной варки при низкой t завакуумированных продуктов. И да, ВАКУМАТОР вам НЕ НУЖЕН, если: ✔️дома готовите редко и не покупаете продукты впрок. ✔️ вам жалко денег на расходники: Для вакуумирования нужны специальные пакеты или рулоны и контейнеры. И, исходя из личного опыта, считаем, что можно обойтись только рулонами.👌