Чтобы организм человека нормально функционировал, он ежедневно и в определенных количествах должен получать витамины, микро- и макроэлементы и прочие вещества. Особое внимание уделяется углеводам. Узнайте, что такое углеводы, зачем они нужны организму и какие в каких продуктах они содержатся...

Углеводы что это такое, для чего они нужны, какую пищу надо есть чтобы получить углеводы, как рассчитать количество углеводов в пище. Сегодня разберем все по порядку. Углеводы первичные продукты фотосинтеза и основные исходные продукты биосинтеза других веществ в растениях. Существенная часть пищевого рациона человека и многих животных. Подвергаясь окислительным превращениям обеспечивают все живые клетки энергией (глюкоза и ее запасные формы – крахмал, гликоген). Входят в состав клеточных оболочек и других структур, участвуют в защитных реакциях организма (иммунитет)...