Сыр маскарпоне — это один из самых популярных и нежных сыров, который часто используется в десертах, таких как тирамису, а также в качестве крема для тортов и начинок для выпечки. Он обладает невероятно мягкой текстурой, сливочным вкусом и легким сладковатым оттенком. Сегодня мы поделимся с вами простым рецептом, как сделать сыр маскарпоне в домашних условиях, который под силу приготовить даже новичкам. Маскарпоне — это мягкий сливочный сыр, родом из Италии. Несмотря на то, что его иногда относят...

Чем заменить сыр маскарпоне АВТОР: ЯНА ШЕВЦОВА Чем заменить сыр маскарпоне Маскарпоне… Мягкий, кремовый, с нежным сливочным вкусом. Это невероятный дуэт вкуса ароматного топленого молочка и бабушкиной сметанки из вашего детства! Название соответствующее: «mas que bueno» по-испански значит «лучше, чем хорошо». К сожалению, это сырное роскошество можно найти не в каждом магазине, да и цена не слишком доступна. А вам, как назло, попался на глаза невероятный рецепт торта с кремом из маскарпоне, хочется...