Коротко о том, что такое шеф нож.

Я уже упоминала о том, что два мои любимых шеф-ножа приказали долго жить. Один - в прямом смысле - был оставлен нами в подарок при переезде в Шахты старинному другу мужа Григорию; а второй (отслуживший мне 25 лет и купленный в своё время в Таиланде) просто лопнул от старости. Переклёпывать ручку без Андрея я не захотела... Пришлось обращаться за помощью к доброму другу Игорю Андрееву, опытному литературному агенту, кулинару, владельцу интернет-магазина ножей (в прошлом), а ныне и присно рыбаку и продавцу рыбных снастей)))...