Рыбный соус Один из самых популярных вопросов на нашем канале: - "Чем можно заменить рыбный соус в салатах?" Это бывает у тех, кто посмотрит наши рецепты кимчи и другие корейские салаты. Мой ответ всегда - ничем рыбный соус не заменить...

Рыбный соус — это популярный соус, широко используемый в азиатской кухне, особенно в тайской, вьетнамской и филиппинской кухнях. Его насыщенный, соленый вкус придает глубину и умами кулинарным творениям, добавляя характерный аромат и пикантность. Исторически рыбный соус изготавливался путем ферментации рыбы с солью, что позволяет сохранить его долгое время. Этот соус часто используется для маринадов, заправок, супов и различных блюд из морепродуктов. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Домашний рыбный соус можно хранить в холодильнике до 6 месяцев...