Лен, как растение, известно с начала цивилизации. Его использовали, как источник волокон для изготовления ткани, одежды. Но роль этого растения значительно шире. Исследования показывают, что выращивание льна для использования в медицинских целях стало распространенной практикой в средиземноморском регионе около 4000-2000 до н. э. Известно, что Гиппократ упоминал семена льна как отличное лекарство от расстройства желудка в своих трудах. Сегодня льняные семена рекламируются как мощный супер продукт, и не зря...

Семена льна часто можно найти в вегетарианских блюдах, потому что они являются одним из самых высоких, неживотных, естественных источников омега-3 жирных кислот. Семена льна обладают большим разнообразием полезных для здоровья и питательных свойств. Они могут обеспечить защиту от рака Семена льна являются богатым источником группы химических веществ, известных как лигнаны, которые, как известно, помогают защитить организм от рака. Исследования на животных показали, что лигнаны могут уменьшать рост аномальных клеток в опухолях...