Наверняка многие и не слышали о том, что в котлетный фарш нужно добавлять крахмал. Казалось бы, этот ингредиент там абсолютно лишний. Но это не так. Многие хозяйки уже давно используют его для приготовления мясных биточков. А для чего в котлетном фарше нужен крахмал, расскажем далее. Заменитель яиц Куриные яйца зачастую делают фарш для котлет излишне жидким. А сами котлеты от добавления яиц становятся более жесткими. Альтернативой в этом случае выступает картофельный или кукурузный крахмал. Он отлично скрепляет мясо и не дает котлетке развалиться при жарке...

Что такое крахмал для стирки? Вы, наверное, слышали о нём, но, возможно, никогда не задумывались, как он работает и как им пользоваться. Когда мы говорим о стирке, обычно вспоминаем о стиральных порошках и кондиционерах. Но мало кто знает, что ещё один секретный ингредиент может внести великолепные изменения в наши результаты стирки — это крахмал. Не волнуйтесь, в этой статье мы расскажем вам всё, что нужно знать о крахмале для стирки белья. Что такое крахмал для стирки. Крахмал для стирки — это концентрированное средство, подобное пищевым крахмалам...