Корень петрушки - это одна из самых многофункциональных и полезных частей этого растения. Часто используемые в кулинарии листья петрушки, иногда приносят в тень ценность корня. В этой статье мы рассмотрим все аспекты использования корня петрушки, его пользу и возможный вред для здоровья. Польза корня петрушки Вред корня петрушки Для чего нужен корень петрушки? Корень петрушки оказывает: Кроме того, растение нормализует сахар в крови, стимулирует отток желчи, способствует растворению и выведению камней, понижает давление...

Корень петрушки — крайне недооцененный продукт, который, кроме выдающихся вкусовых качеств, имеет и массу полезных свойств. Но, как и другие растение с составом, богатым активными веществами, он может иметь ряд противопоказаний. Корень петрушки – это корнеплод с ореховым вкусом из Средиземноморья и имеющий огромное внешнее сходство с пастернаком. Принадлежит к тому же семейству, что и укроп, кинза, морковь, укроп, кинза, анис, фенхель и сельдерей. Надземная часть овоща имеет листья, похожие...