В состав корней одуванчика входят десятки полезных для нашего здоровья веществ, среди которых кальций, калий, железо, фосфор, магний, медь, селен, цинк, витамины А, С, Е, В, каротин, гликозиды, флавоноиды, полисахариды, инулин, холин, сахароза, органические кислоты и многое другое. Корни одуванчика по содержанию белка могут конкурировать с овсом, пшеницей и другими злаковыми растениями. Препараты, приготовленные из корней одуванчика, применят в качестве желчегонного, мочегонного, противовоспалительного...

Корни у одуванчиков могут достигать в длину 50-60 сантиметров, больше, чем высота надземной части растения! Весной я делала несколько материалов про одуванчик, как лекарственное растение, но вот пролетело лето и опять пришло время корней! Причем – в отличие от ранней весны, время классическое...