О камне для выпечки слышала далеко не каждая хозяйка. Это действительно новшество, которое позволяет приготовить много новых и интересных блюд и радовать своих близких вкусной едой каждый день. Для чего нужен камень для выпечки Пекарский камень превращает обычный духовой шкаф в настоящую русскую печь. Такой камень — это идеальный вариант для выпечки из дрожжевого теста. Его структура выравнивает температуру в духовке, способствует равномерному пропеканию изделий без растрескивания. Изготавливаются камни из материалов с низкой теплопроводностью...

Для получения самой пышной и аппетитной выпечки существуют специальные инструменты, помогающие повару и кондитеру. Пекарский камень для духовки – это отличное приспособление, обеспечивающее внутри атмосферу настоящей русской печи. Зачем нужен пекарский камень С горячим, прогретым камнем можно выровнять температуру и поддерживать ее продолжительное время. В этом – залог успешной, румяной выпечки, великолепного пропекания хлеба с пышным мякишем и тонкой корочкой. Пекарский камень для выпечки хлеба и пиццы в духовке B...