Сывороточный протеин стал неотъемлемой частью рациона многих спортсменов и людей, ведущих активный образ жизни. Этот вид спортивной добавки обладает уникальными свойствами, благодаря которым он считается одним из наиболее эффективных источников белка для увеличения мышечной массы и восстановления после тренировок. Сывороточный протеин имеет богатый аминокислотный состав, который включает такие важные элементы, как лейцин, изолейцин и валин. Эти незаменимые аминокислоты играют важную роль в процессе восстановления и роста мышц...

Соевый изолят — растительный белок из соевых бобов, очищенный от жиров и углеводов. Это низкоуглеводный продукт, популярный среди тех, кто худеет, занимается спортом или сидит на растительной диете. Изолят белка сои используют в спортивном и вегетарианском питании, детских смесях, в некоторых мясных продуктах, хлопьях и снеках. Еще одна сфера применения соевого изолята — производство кормов для животных. Он является источником белка и способствует росту и набору массы. Как производят изолят соевого белка, в чем его польза и вред? Ответы на эти и другие вопросы — в статье...