Йод является неотъемлемым компонентом для синтеза тиреоидных гормонов тироксина (Т4) и трийодтиронина (Т3) в щитовидной железе. Гормоны регулируют обмен веществ, производство энергии и терморегуляцию, участвуют в делении и росте клеток, повышают скорость снабжения клеток кислородом. В этих функциях нуждается каждая система нашего организма, поэтому так важно, чтобы уровень йода был в норме.
При снижении йода в организме, снижается и выработка Т4 и Т3. Такое состояние называется гипотиреозом. Уменьшение гормонов влечет за собой разлад в работе буквально всех систем...
Что произойдёт, если в твоём рационе будет слишком много или, наоборот, слишком мало йода? Когда мы задумываемся о том, как сделать своё питание более здоровым, мы часто обращаем внимание на продукты, богатые витаминами и антиоксидантами. Но не стоит забывать и о микроэлементах. Например, йод играет существенную роль в нашем здоровье, и его значение нельзя недооценивать. Продукты, содержащие йод, как правило, имеют в своём богатом составе и другие полезные питательные вещества. В этой статье давай...