По сути, гранатовый соус является сильно концентрированным гранатовым соком с добавлением небольшого количества специй. Гранатовый соус не только придает дополнительный вкус мясным и рыбным блюдам, но и делает их более красивыми, а так же способствует лучшему усвоению, особенно мяса. Соус по-турецки Ингредиенты: Способ приготовления: Гранаты вымыть, очистить от кожуры, разобрать на зерна. Выжать сок при помощи соковыжималки или использовать толкушку. Затем процедить сок через сито, вылить его в сотейник и варить на тихом огне, пока он не начнет густеть...

Гранатовый соус – это античное блюдо, которое имеет богатую историю и широкое распространение в кулинарии различных культур. Он исходит из кухни Ближнего Востока и Средиземноморья, где гранаты считаются символом изобилия и здоровья. Этот соус обладает богатым вкусом и ароматом граната, который прекрасно сочетается с многими блюдами. Обычно гранатовый соус подают к мясу, рыбе, птице, салатам или использовать как дип. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Гранатовый соус лучше всего хранить в холодильнике...