Белок нужен не только тем, кто тренируется: что он делает в организме каждый день - разберем в этом материале. Слово «белок» давно стало частью фитнес-лексикона. Оно появляется на упаковках батончиков, в меню спортивных кафе и в разговорах о наборе мышечной массы. Поэтому легко решить, что следить за белком нужно в основном тем, кто регулярно тренируется. Но прямо сейчас, пока вы читаете этот текст, белки помогают переносить кислород по организму, участвуют в передаче сигналов между клетками, поддерживают работу иммунной системы и обновление тканей...