Что такое азотное пиво На вопрос, что значит азотное пиво, можно ответить просто – это способ наполнения газом хмельного напитка. Обычно газирование продукта осуществляют углекислым газом. Заменив его на другой газ – азот, получили пивной напиток, насыщенный азотом. Газировать таким образом можно пенное любого сорта. Особенности азотного пива Наполнение хмельного азотом дает возможность улучшить некоторые характеристики продукта, что пришлось по душе многим любителям напитка: Азотом пробовали наполнять пенное давно...

Бренд Guinness изобрел изапатентовал так называемую азотную капсулу (небольшой пластиковый шарик)