Технология приготовления блюд - это процесс, который включает в себя ряд шагов и процедур, необходимых для приготовления вкусной и качественной пищи. В этой статье мы рассмотрим основные этапы технологии приготовления блюд. Первый этап - подготовка ингредиентов. Это включает в себя мойку, чистку, нарезку и размол продуктов, а также измерение необходимых количеств ингредиентов. Второй этап - нагревание и приготовление блюда. Это включает в себя выбор правильной кулинарной техники для конкретного блюда, а также настройку температуры и времени приготовления...

Доброго дня всем-всем! КАК, наверно, сейчас огорчатся некоторые марафонцы из вновь присоединившихся участников Марафона: сегодня вам нужно задуматься о САМОСТОЯТЕЛЬНОМ составлении меню для похудения. Конечно, мне не трудно ОДИН РАЗ в неделю составлять меню и публиковать его в статье, НО! Милые мои дамы, я ставлю перед собой цель НАУЧИТЬ ВАС ПИТАТЬСЯ ЗДОРОВОЙ и ПРАВИЛЬНОЙ ЕДОЙ не только на период Марафона, а НА ВСЮ ЖИЗНЬ! ПП-питание - это не может быть разовой акцией на 10 недель и даже на 20 недель,...