Многие бактериальные клетки выделяют некоторый внеклеточный материал в виде капсулы или слоя слизи. Слой слизи слабо связан с бактерией и может быть легко смыт, тогда как капсула плотно прикреплена к бактерии и имеет определенные границы. Капсулы можно увидеть под световым микроскопом, поместив клетки в суспензию туши . Капсулы исключают чернила и появляются в виде прозрачных ореолов, окружающих бактериальные клетки. Большинство капсул являются гидрофильными (”водолюбивыми") и могут помочь бактерии избежать высыхания (обезвоживания), предотвращая потерю воды...

При приеме антибиотика или при диарее врачи рекомендуют пациентам пробиотики. Что это и каковы их основные функции? Капсула или небольшая ампула с пробиотиком содержит миллиарды живых дружественных человеку бактерий. Какова их роль? Не все бактерии плохие Окружающая среда человека и его тело являются местом обитания различных микроорганизмов. Они находятся на коже, во рту, а также в пищеварительном тракте. Среди них могут быть как вредные (патогенные), так и дружественные. Пробиотические бактерии (пробиотики) являются одними из "хороших", они являются союзниками людей...