Молоко – один из древнейших и наиболее универсальных продуктов питания, который сопровождает человечество на протяжении тысячелетий. Его ценность не только в питательных свойствах, но и в многообразии полезных эффектов, которые оно оказывает на организм. В этой статье мы погрузимся в мир молока, раскроем его секреты и выясним, почему так важно включить его в свой рацион. Молоко – это не просто жидкость, а сложный биологический продукт, созданный природой с одной целью – обеспечить питательными веществами и энергией растущий организм. Его состав настолько богат и сбалансирован, что по праву называется "белым золотом"...

Несмотря на то что это довольно полезный продукт, богатый кальцием, который благотворно сказывается на состоянии костей и зубов, злоупотреблять им не стоит. А ответ на вопрос «можно ли пить молоко на диете?» скорее будет отрицательным, так как эта белая жидкость, по мнению некоторых специалистов, — тот же сахар, только жидкий. Терапевт, эндокринолог и кардиолог Алексей Жито рассказал в телеграме, что отговаривает своих пациентов от употребления молока, когда они говорят ему, что хотят похудеть. «Дело в том, что в молоке и молочных продуктах содержится много лактозы...