"Запомните, если вы готовите рыбу целиком и не снимаете кожу, то надрезы делать обязательно". Сейчас об этом написано почти во всех рецептах и транслируется во всех кулинарных шоу. Ответов множество и все они очень полезны. ТОП-7 советов почему необходимо делать надрезы на любой рыбе. 3. Если рыба мелкая, на ней также нужны надрезы, чтобы её косточки, при запекании или жарки, стали мягкими и их можно было употреблять в пищу. 4. Готовую рыбу, благодаря надрезам, проще делить на порции и при этом не портить вкусную кожицу...

Пшенку можно есть не только на завтрак. Я серьезно. Вы и семья будут в шоке. Она великолепно подходит к баранине, креветками или, как здесь, к утке. Для мега-продуманов можно сделать пшенку на завтрак и потом разогреть ее на ужин на следующий день, чтоб никто не кривился «мы же ее на завтрак ели» хехе. На весь ужин - мин 30, а пасатрите на фото: Мишлен. Здесь рецепт с броколли и грибами, можно без них. 2 порции: Обсушиваю хорошо утку бум полотенцем, чтоб она не тушилась, а жарилась. Делаю надрезы...