Вот простой рецепт и несколько вариантов подачи: Ингредиенты: - 12-15 листков рисовых или пшеничных тетрадок - 1 морковь, нарезанная тонкой соломкой - 1 красный перец, нарезанный тонкой соломкой - 1 огурец, нарезанный тонкой соломкой - 1 луковица, мелко нарезанная - 2 столовые ложки соевого соуса - 1 столовая ложка рисового уксуса - Свежая мята или кинза для украшения Инструкции: 1. Подготовьте овощи, нарезав их тонкой соломкой или мелкими кубиками. 2. Положите листы рисовых или пшеничных тетрадок в миску с горячей водой на 1-2 минуты, чтобы смягчить их...

Ирина стояла в прихожей, вдыхая густой, сладкий аромат свежей выпечки, который, казалось, успел пропитать даже обои в цветочек. С кухни доносилось мелодичное напевание — Галина Петровна, её свекровь, была в прекрасном расположении духа. Если бы кто-то посторонний заглянул сейчас в их трехкомнатную квартиру, он бы наверняка умилился: какая пасторальная идиллия, какая заботливая пожилая женщина. Но у Ирины от этого запаха дрожжевого теста и сахара почему-то начинал подергиваться левый глаз. — Ирочка,...