Здравствуйте уважаемые читатели. Я всегда удаляю в начале лета стрелки чеснока. Делала так всегда моя бабушка. Ссылаясь на то, что головка чеснока так будет крупнее. Удаляю стрелки, когда их длина превысит 10 см. Чесночные стрелки можно использовать для приготовления блюд. Их жарят, маринуют и засаливают. Но моя семья не очень их любит. Поэтому я не стала сильно заморачиваться и нашла им применение на дачном участке. Хочу поделиться зачем и как я применяю чесночные стрелки на дачном участке. На дачном участке в течении всего сезона я сталкиваюсь с множеством вредителей и болезней...
Стрелки чеснока – это стебли, которые появляются над землей после цветения растения. Они имеют тонкую форму и высоту от 30 до 60 сантиметров. Изначально эти стрелки развиваются из цветоносных почек, которые образуются на верхушке луковицы чеснока. По мере роста, стрелки чеснока начинают формировать маленькие соцветия, состоящие из групп цветков. Внешне они напоминают маленькие шарики, расположенные на верхушке стебля. Итак, зачем же обрывают стрелки чеснока? Главная причина заключается в повышении качества и вкусовых характеристик его луковицы...