Замечательный продукт! Когда делаем творог дома получаем и сыворотку. Раньше думала -куда ее девать? Оказывается много чего можно приготовить. Во - первых состав просто фантастический, столько полезных веществ, это просто подарок природы. Во- вторых это просто вкусно. А использовать молочную сыворотку можно по разному: обычно добавляем в тесто для блинов и для пирожков можно сделать окрошку в жаркий день, все продукты такие же: вареная картошка, вареное яйцо, свежий огурец, редиска, колбаса , зеленый лук - только вместо кваса возьмем сыворотку...

🥛Молочная сыворотка: как правильно включить в рацион для максимальной пользы и профилактики заболеваний Друзья, ранее обещал вам дать информацию на эту тему⬇️ Что такое молочная сыворотка Молочная сыворотка — это жидкость, остающаяся после свертывания молока и отделения творога или сыра. Она содержит ценные биологически активные вещества: молочный белок (в том числе лактальбумин, лактоферрин), аминокислоты, витамины группы B, минералы (кальций, магний, калий) и пробиотики (если продукт не подвергался пастеризации)...